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女性に嬉しい✿給食風大豆の❀煮物✿
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女性に嬉しい✿給食風大豆の❀煮物✿-レシピのメイン写真

女性に嬉しい✿給食風大豆の❀煮物✿

キョク
キョク @miyumedesu

毎日ちょっとずつ食べると、イソフラボンその他が美味しく取り入れられます♡♥♡
このレシピの生い立ち
昔食べたような素朴な大豆の煮物が食べたくて、自分で作っています(^^*)

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女性に嬉しい✿給食風大豆の❀煮物✿

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キョク @miyumedesu

毎日ちょっとずつ食べると、イソフラボンその他が美味しく取り入れられます♡♥♡
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材料

  • 大豆 250g
  • 水 ひたひたの水
  • 砂糖 大10~12
  • 醤油 大1
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作り方

  1. 1

    大豆はこういうものが豆売り場に売っています。

    • 女性に嬉しい✿給食風大豆の❀煮物✿作り方1写真
  2. 2

    丸一日、いっぱいの水に浸しておく。

    • 女性に嬉しい✿給食風大豆の❀煮物✿作り方2写真
  3. 3

    鍋に水切りした大豆を入れて、ひたひたの水を入れて、砂糖と醤油を加えてじっくり煮る。食べてみて豆が柔らかくなっていたらOK。

    • 女性に嬉しい✿給食風大豆の❀煮物✿作り方3写真
  4. 4

    出来上がりです(♡´ `♡)

    • 女性に嬉しい✿給食風大豆の❀煮物✿作り方4写真
  5. 5

    • 女性に嬉しい✿給食風大豆の❀煮物✿作り方5写真

コツ・ポイント

甘さは控えめになっていますので、お砂糖の量はあくまでもお好みで増減して下さいね(*´ー`) かなりの量ができますが、意外に何日かかければ食べられちゃいます(*ノ▽ノ*)冷蔵庫で保存して下さいね(*´∇`)ノ 

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キョク
キョク @miyumedesu
2008/01/20 06:38に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

煮物 大豆

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