ランチに♬胡麻みそダレのサラダうどん

♡みゆmama♡
♡みゆmama♡ @cook_40038133

暑い日のランチにはサラダうどん✿手作りのノンオイルの胡麻みそダレが決め手です♬隠し味のきな粉が香ばしくて美味♡
このレシピの生い立ち
どうしても味噌味のうどんが食べたくて考えました。

ランチに♬胡麻みそダレのサラダうどん

暑い日のランチにはサラダうどん✿手作りのノンオイルの胡麻みそダレが決め手です♬隠し味のきな粉が香ばしくて美味♡
このレシピの生い立ち
どうしても味噌味のうどんが食べたくて考えました。

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材料

1人分
  1. うどん(ゆで) 1袋
  2. レタス 1枚
  3. キュウリ 5cm
  4. ミニトマト 3個
  5. 1個
  6. ハム 1枚
  7. ☆白すりごま 小さじ1
  8. きな粉 小さじ1
  9. ☆砂糖 小さじ1
  10. ☆みりん 小さじ1
  11. めんつゆ 小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜は食べやすい大きさに切る。卵はといて薄焼き卵にする。太めの千切りにしておく。

  2. 2

    うどんを茹でる。茹でている間に☆を混ぜておく。

  3. 3

    お皿に野菜を盛りつける。茹であがったうどんは水でしっかり冷やし、水気を切る。

  4. 4

    野菜の上にうどんと卵を乗せたら、2をかけて、よく混ぜて食べます♬

コツ・ポイント

卵は温泉卵や茹で卵にしても美味しいです。野菜はお好みで♬

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北海道生まれ、宮城県育ちの25歳主婦です♡♡                  9歳年上の旦那と2歳の娘、3歳のヨーキーのラムと一緒に生活してます(❛◡❛ฺฺ✿ฺ)          万年ダイエッターの私。なのに甘いもの大好き(ღ→‿ฺ←ღ)『ドーナツを愛する会 会員No.30』        スロークックですが、仲良くしてくださいね(o^∀^o)
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