ごま味噌ダレの簡単サラダうどん
さりまっち @cook_40337599
夏になると食べたくなるサラダうどん！ちょっと甘めのごま味噌ダレで野菜もしっかり食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜もお肉もワンプレートでつるりと食べたくて。
ごま味噌ダレの簡単サラダうどん
夏になると食べたくなるサラダうどん！ちょっと甘めのごま味噌ダレで野菜もしっかり食べられます。
このレシピの生い立ち
野菜もお肉もワンプレートでつるりと食べたくて。
作り方
- 1
レタスは千切り、キュウリも千切りにします。チャーシューは細切りにしておきます。
- 2
ごまをすって砂糖を混ぜ、☆の調味料を全て合わせてよく混ぜ、ゴマダレを作ります。
-
- 3
うどんを茹でて冷やしておきます。
- 4
しっかり水を切って、具を盛り付け、タレをかけたら完成！
- 5
めんつゆは5倍希釈を使用していますが、他の濃度をお使いになる場合には水と合わせて300ml程度になる様に調整して下さい。
コツ・ポイント
野菜もうどんもしっかり水を切っておきます。焼豚が無ければ、しゃぶしゃぶ肉やハムでも美味しいです！
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