レタスは千切り、キュウリも千切りにします。チャーシューは細切りにしておきます。

うどんを茹でて冷やしておきます。

しっかり水を切って、具を盛り付け、タレをかけたら完成！

めんつゆは5倍希釈を使用していますが、他の濃度をお使いになる場合には水と合わせて300ml程度になる様に調整して下さい。