簡単おいしい健康レシピ☆かぼちゃのお焼き

Name: 簡単おいしい健康レシピ☆かぼちゃのお焼き
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 300ｇ; 白玉粉 大さじ３～４; 塩 少々; ごま油 適量; 青のり 適量; 白いりごま 適量

せんの会 @cook_40050850

かぼちゃをすりおろし、白玉粉を混ぜて練り、成形してフライパンかホットプレートで両面こんがり焼くだけの簡単レシピ☆
このレシピの生い立ち
「冬至に食べると病気にならない」と言われているように、とても栄養価の高い野菜です。
野菜というのは新鮮さが一番ですが、かぼちゃは丸のまま追熟させてから食べましょう！

簡単おいしい健康レシピ☆かぼちゃのお焼き

せんの会 @cook_40050850

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材料

4人分

かぼちゃ 300ｇ
白玉粉大さじ３～４
塩少々
ごま油　適量
青のり適量
白いりごま適量

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作り方

1
かぼちゃは種とわたを除き、皮を剥いてすりおろす。
2

①に白玉粉と塩をくわえて、良く混ぜ合わせる。12等分して、直径４～５cmの円形にする。
3
フライパンに胡麻油を熱し、②の生地をのせ、焼いている間に上になっている面に胡麻と青のりをふる。
4

蓋をして、裏面がこんがり焼けたら、ひっくり返し両面こんがり焼く。

コツ・ポイント

かぼちゃが持つ甘味と白玉粉のもちもち感が最高！
本当にかぼちゃの優しい甘味を楽しめる美味しさ。
是非、お子様のおやつにも作っていただきたい、健康レシピですよ！

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つくれぽ

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せんの会 @cook_40050850

2013/02/13 20:16に公開

時間も材料費も手軽で、身近な素材を使ったお料理を中心に、野菜ソムリエとして身体の中から元気になるレシピをご紹介しています。自作の器でのテーブルコーディネートもブログにてご覧頂けます。 Cookinng Studio「せんの会」のブログへどうぞ！http://sennokai.blog.fc2.com/

このレシピのキーワード

お焼きかぼちゃ白玉粉

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