セロリとさきいかのゆず酢サラダ
あったんたんこぶ @cook_40039986
さきいかの旨みとセロリが絶妙！柚子の香りでさっぱりとビールに合います。
このレシピの生い立ち
友達のお母さんに教わったレシピです。教わったのはレモンでしたがゆずがあったので。
セロリとさきいかのゆず酢サラダ
さきいかの旨みとセロリが絶妙！柚子の香りでさっぱりとビールに合います。
このレシピの生い立ち
友達のお母さんに教わったレシピです。教わったのはレモンでしたがゆずがあったので。
作り方
- 1
セロリはななめ薄切りにして、塩少々（分量外）でもみ、しばらくおいて水分をしぼる。
- 2
さきいかははさみで２cmくらいに切る。
- 3
ゆずは洗って、皮の表面をすりおろし、半分に切って果汁をしぼる。
- 4
材料をすべて混ぜ合わせて味をみて、出来上がり！
コツ・ポイント
ゆずがなければレモンでも同じように出来ます。
似たレシピ
-
-
セロリとさきいかの和え物？サラダ？ セロリとさきいかの和え物？サラダ？
松の実とオリーブオイルの味でセロリの味がほとんど消えて食べやすいです。さきいかの塩気も効いてご飯にも合います(^ ^)
natarinrin -
-
-
-
-
-
-
-
イタリアンドレッシングで。セロリサラダ。 イタリアンドレッシングで。セロリサラダ。
セロリをさっぱりと食べたい気分のとき、イタリアンドレッシングを使ってみませんか。筋取りの必要もないところが魅力的。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17999015
