イタリアンドレッシングで。セロリサラダ。
ベーカー @cook_40133338
セロリをさっぱりと食べたい気分のとき、イタリアンドレッシングを使ってみませんか。
筋取りの必要もないところが魅力的。
このレシピの生い立ち
友人が常備菜として作っていたものをアレンジしました。
イタリアンドレッシングで。セロリサラダ。
セロリをさっぱりと食べたい気分のとき、イタリアンドレッシングを使ってみませんか。
筋取りの必要もないところが魅力的。
このレシピの生い立ち
友人が常備菜として作っていたものをアレンジしました。
作り方
- 1
セロリは斜めに薄く切る。
さきいかはキッチンバサミで１cmくらいにカットする。
カニカマはほぐしておく。 - 2
ジップロック袋にすべての材料を投入。
なるべく空気を抜いて軽く揉み、冷蔵庫で半日寝かせる。
盛り付けて出来上がり。 -
コツ・ポイント
さきいかを柔らかくするため、少し寝かせます。
ドレッシングとセロリの水分を吸って柔らかくなり、旨味も出ます。
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