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初期離乳食♡ジャガイモの豆乳ポタージュ
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初期離乳食♡ジャガイモの豆乳ポタージュ-レシピのメイン写真

初期離乳食♡ジャガイモの豆乳ポタージュ

mimiko2770
mimiko2770 @cook_40117175

人気検索TOP10入り♡離乳食初期から飲めるジャガイモのポタージュです。
このレシピの生い立ち
おかずだけでは補いきれない野菜を摂取しやすくしてみました。
ジャガイモを人参やブロッコリー、キャベツに変えることでそれぞれの野菜のポタージュになります。
冷蔵庫にあっまている野菜でおつくりください。
冷凍保存も可能です。

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初期離乳食♡ジャガイモの豆乳ポタージュ

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材料

  • ジャガイモ 中1個
  • 玉ねぎ 4/1個
  • 水 50cc
  • 豆乳 150cc程度
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎは皮をむき、水で火が通るまで煮る。

  2. 2

    野菜に火がしっかり通ったら豆乳を加えて沸騰しないように気をつけながら弱火で3分くらい煮る。

  3. 3

    2をブレンダーにかけて滑らかにして完成。

コツ・ポイント

野菜を煮ることで調味料不使用でも野菜の旨みをしっかりと引き出すことができます。
豆乳の他にも調乳したミルクでも作ることができます。
ジャガイモの水晒しをしないことで程よいトロミがつき、ゴックン期の赤ちゃんでも飲みやすくなります。

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mimiko2770
mimiko2770 @cook_40117175
2016/09/14 00:14に公開
【食育アドバイザー】食いしん坊な女の子のママ。食育の一環として食べることの楽しさやありがたさを子供に伝えていきたいと思い毎日のごはんを作っています。離乳食記録はブログにて紹介しています*http://mimiko0926.blog.jp/Facebook始めました*https://www.facebook.com/mimiko2770/
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このレシピのキーワード

ポタージュ 豆乳 じゃがいも 玉ねぎ

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