簡単ランチ☆豚キムチに納豆と卵★丼も~

まなげ★
まなげ★ @manage0_0

我が家の定番♪豚キムチに納豆卵。
パパッと炒めるだけで簡単~5分もあれば完成☆
パパッとランチにいかがですか?

このレシピの生い立ち
娘が肉の脂身が大嫌い…
キムチは皆大好きで、豚キムチにすると普通に肉を食べます。
そんな中、納豆も食べたい!!と子供から要望あり、ついでにスタミナ満天卵も入れてしまえ(*‾∇‾)ノ
と作ったら美味しくて、定番になりました。
我が家は丼が定番

簡単ランチ☆豚キムチに納豆と卵★丼も~

我が家の定番♪豚キムチに納豆卵。
パパッと炒めるだけで簡単~5分もあれば完成☆
パパッとランチにいかがですか?

このレシピの生い立ち
娘が肉の脂身が大嫌い…
キムチは皆大好きで、豚キムチにすると普通に肉を食べます。
そんな中、納豆も食べたい!!と子供から要望あり、ついでにスタミナ満天卵も入れてしまえ(*‾∇‾)ノ
と作ったら美味しくて、定番になりました。
我が家は丼が定番

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(もも切り落とし) 80g
  2. 白菜キムチ 120g
  3. 納豆 1パック(45g)
  4. M玉1個
  5. ごま 小さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  7. 納豆付属のタレ 1つ
  8. 白煎りごま(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を中火で熱し、1~2センチ幅に切った豚肉を加え、色が変わるまで炒める。

  2. 2

    1にキムチ、鶏ガラスープの素を加え、軽く炒め混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に納豆を加え、軽く炒め混ぜ合わせる。

  4. 4

    3に溶き卵を加え、軽く炒め混ぜ合わせ、納豆付属のタレを加え、サッと混ぜたら火を止める。

  5. 5

    丼にする方はお茶碗にご飯をよそい、豚キムチ納豆卵を乗せ、お好みで煎り白ごまを振り完成☆

  6. 6

    ネギごま香る豚キムチチャーハンもあります。宜しかったらどうぞ。
    レシピID:17741738

  7. 7

    2016, 2, 18 カテゴリ掲載されました。
    有難うございます。
    (〃^ー^〃)

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でどうぞ。
濃い目の味付けがお好みの方は、塩、こしょう少々で味を整えて下さい。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まなげ★
まなげ★ @manage0_0
に公開
子供2人のシングルマザー。毎日、仕事(看護師)に家事に忙しいけど、料理だけは沢山愛情を、栄養バランスを考えて作っています。簡単、美味しいも追及していますが、新メニューも開発しています★鹿児島出身、鹿児島在住。2014, 2, 11 キッチン開設☆すべての作業をスマホで致しております。画質等悪く申し訳ありません。
もっと読む

似たレシピ