作り方
- 1
ピーマン、人参を好きな巾の千切りに
- 2
フライパンにごま油を熱しピーマン、人参を中火で炒める
- 3
酒を入れ蒸すように炒め麺つゆをいれ絡める
- 4
皿にとりゴマをふりかける
コツ・ポイント
酒で蒸すとピーマンの皮が柔らかくなります
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酒を入れ蒸すように炒め麺つゆをいれ絡める
皿にとりゴマをふりかける
酒で蒸すとピーマンの皮が柔らかくなります
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