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ピーマンと人参のきんぴら
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ピーマンと人参のきんぴら-レシピのメイン写真

ピーマンと人参のきんぴら

クエロ73
クエロ73 @cook_40115167

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材料

  • ピーマン 3個
  • 人参 1/2本
  • ごま油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 麺つゆ 小さじ2
  • ゴマ 適当で
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作り方

  1. 1

    ピーマン、人参を好きな巾の千切りに

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しピーマン、人参を中火で炒める

  3. 3

    酒を入れ蒸すように炒め麺つゆをいれ絡める

  4. 4

    皿にとりゴマをふりかける

コツ・ポイント

酒で蒸すとピーマンの皮が柔らかくなります

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クエロ73
クエロ73 @cook_40115167
2016/09/11 13:00に公開

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん ピーマン 酒 ゴマ

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