キクラゲとトマトと卵炒め
カフェCOCO @cook_40115022
生キクラゲを買いました。
人気検索トップ10入りしました。(^-^)
このレシピの生い立ち
色々な食材で、代用出来ます。
いつもは、ほうれん草で作っています。
キクラゲとトマトと卵炒め
生キクラゲを買いました。
人気検索トップ10入りしました。(^-^)
このレシピの生い立ち
色々な食材で、代用出来ます。
いつもは、ほうれん草で作っています。
作り方
- 1
今回は、生キクラゲなので、30秒位ゆでて、適当な大きさに切ります。
-
- 2
卵を割って、マヨネーズを入れて混ぜます。
-
- 3
フライパンにバターを入れて、卵を入れて、スクランブルエッグを作ります。
-
- 4
卵を一度、皿に移します。
- 5
ミニトマトを1/4に切り、フライパンにごま油を入れて、キクラゲとトマトを炒め、調味料を入れます。
-
- 6
火を止めて、卵を戻して、混ぜます。
-
- 7
皿に盛ります。
-
コツ・ポイント
作ってから、時間がたつと水分が出るので、食べる時に作って下さい。
トマトの水分が出るので、よく炒めたほうがいいです。
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