ロールキャベツ と呼ばせて♫

幸せうさぎ @cook_40041716
和風のロールキャベツもどきww
おぢいちゃん作のコレはめっちゃスキ♡♥
10月17日分量ちょこっと変更♫
このレシピの生い立ち
おじいちゃんが考えた簡単な和食です♡♥
ロールキャベツ と呼ばせて♫
和風のロールキャベツもどきww
おぢいちゃん作のコレはめっちゃスキ♡♥
10月17日分量ちょこっと変更♫
このレシピの生い立ち
おじいちゃんが考えた簡単な和食です♡♥
作り方
- 1
キャベツの葉をやぶらないように剥がし、塩を入れて沸騰したお湯で茹でる。
うちは丸ごと茹でますw
- 2
茹であがったキャベツを冷水で冷まし、芯の硬い部分を削ぐ
- 3
ひろげたキャベツに豚バラをのせてぇ、、
- 4
左右をたたんでぇ、、
- 5
手前からくるくるぅ。。。。
- 6
後はようじで止めて、鍋に敷き詰めていきます♫
大体うちは2段くらいです。(画像は1段ですが^^;)
- 7
煮汁の材料を入れ蓋をしてぐつぐつ。。
↑あまったキャベツも上に乗っけてます
♫ - 8
煮汁が減ってきたら味見をして、好みに応じて調味料を足してみてください♫
コツ・ポイント
結構1こが小さいので、個数はいっぱいあったほうがいいと思います♫
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