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青じそ風味のおひたし
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青じそ風味のおひたし-レシピのメイン写真

青じそ風味のおひたし

ゆうん
ゆうん @cook_40012939

みのり105さんの青じそペーストに惚れ込んで、おひたしに投入してみました☆
キャベツとほうれん草で飽きずに食べれるし、ペーストのオリーブオイルが、いいコク出してくれます!
このレシピの生い立ち
みのり105さんの青じそペーストがおいしくて、使い勝手が良くて。
おひたしに入れたらいい香りかも・・・・とやってみたら、ペーストのオリーブオイルがいいコク出してくれて、ちょっと感激したので☆

みのり105さんの青じそペーストに惚れ込んで、おひたしに投入してみました☆
キャベツとほうれん草で飽きずに食べれるし、ペーストのオリーブオイルが、いいコク出してくれます!
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おひたしに入れたらいい香りかも・・・・とやってみたら、ペーストのオリーブオイルがいいコク出してくれて、ちょっと感激したので☆

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ゆうん
ゆうん @cook_40012939

みのり105さんの青じそペーストに惚れ込んで、おひたしに投入してみました☆
キャベツとほうれん草で飽きずに食べれるし、ペーストのオリーブオイルが、いいコク出してくれます!
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みのり105さんの青じそペーストがおいしくて、使い勝手が良くて。
おひたしに入れたらいい香りかも・・・・とやってみたら、ペーストのオリーブオイルがいいコク出してくれて、ちょっと感激したので☆

みのり105さんの青じそペーストに惚れ込んで、おひたしに投入してみました☆
キャベツとほうれん草で飽きずに食べれるし、ペーストのオリーブオイルが、いいコク出してくれます!
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材料

  • キャベツ 3枚
  • ほうれん草 1束
  • 青じそペースト 小さじ1
  • すりゴマ 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ3
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作り方

  1. 1

    キャベツとほうれん草を塩茹でします。
    すぐに冷水にとり、水気を固く絞ります。

  2. 2

    ボールにしょうゆと、みりん、青じそペースト、すりごまを混ぜ合わせます。
    キャベツとほうれん草を混ぜ合わせ、10分ほど馴染ませると出来上がり☆

  3. 3

コツ・ポイント

茹でたあと水分だけしっかり切ってください。

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ゆうん
ゆうん @cook_40012939
2008/01/22 14:53に公開
とにかく料理は大好き。最近は、お菓子作りがマイブーム☆レシピアップは放置して、つくれぽ専門な感じですが、またぼちぼちやっていこうと思います☆よろしくです☆
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このレシピのキーワード

おひたし 大葉 キャベツ ほうれん草

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