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ゆうん

とにかく料理は大好き。

最近は、お菓子作りがマイブーム☆
レシピアップは放置して、つくれぽ専門な感じですが、
またぼちぼちやっていこうと思います☆

よろしくです☆

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ゆうん

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あっさり鶏そうめん☆

素麺 • ゆで鶏 • 鶏スープ • 塩 • 薄口しょうゆ • 青ネギ
- １人前
ゆうん

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高菜でサラダ☆

高菜 • 卵 • 野菜 • ごま油
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エコ葱タレで☆シンプル焼き椎茸

エコ葱タレ • しいたけ
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おつまみ☆トッピング☆しいたけチップス

しいたけ • オリーブオイル • 塩
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レタスと柚子胡椒のぺペロンチーノ☆

パスタ • にんにく • 柚子胡椒 • レタス • 鷹の爪 • 塩
- １人分
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余熱調理でゆで豚やゆで鶏☆

豚かたまり肉 • 酒
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格安☆鶏皮のたれ焼き丼

鶏皮 • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖 • 片栗粉 • ごま • 青じそorネギ
- ２人分
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青じそ風味のおひたし

キャベツ • ほうれん草 • 青じそペースト • すりゴマ • しょうゆ • みりん
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ゆうん家の鶏からあげ２種

鶏もも肉 • しょうゆ • みりん • 酒 • しょうが • にんにく • 片栗粉 • サラダ油
- 2人分
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ふわふわ卵とコーンのスープ♪

ホールコーンの缶詰 • 卵 • ベーコン • 玉ねぎ • コンソメキューブ • 塩 • こしょう • 片栗粉
- 2人分
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我が家の中華スープ

わかめ • えのき • きくらげ • 干ししいたけ • 春雨 • 卵 • しょうが • にんにく • コンソメ • 塩 • こしょう • 酒 •
- 2人分
ゆうん

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超簡単！ゆうん家のまぐろのづけ丼

まぐろ • 青じそ • ごはん • しょうゆ • みりん • 豆板醤 • しょうゆ • みりん
- 2人分
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ガーリックとキャベツのスープ

キャベツ • にんにく • たまねぎ • 固形コンソメ • オリーブオイル • 塩 • こしょう • ブラックペッパー
- 2人分
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白菜すまし汁

しょうゆ • 白菜 • みりん • しいたけ • 卵 • だしの素 • 塩
- 2人分
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ジンジャーＨＯＴレモン

しょうが • はちみつ • レモン
- 1カップ分
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シソ味豆腐ハンバーグ

豚ミンチ • 木綿豆腐 • しょうゆ • えのき • 酒 • 水溶き片栗粉 • 長ネギ • 青じそ • みりん
- 2人分
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ビビンバ風カルビ丼

しょうゆ • オイスターソース • 酒 • 砂糖 • みりん • ごま油 • ほうれん草 • 白ごま • 味付けカルビ肉 • にんにく • にんじん • もやし
- 2人分
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ブロッコリーのペペロンチーノ

塩 • にんにく • ブロッコリー • 唐辛子 • オリーヴオイル
- 2人分
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えび玉のあんかけ

しょうゆ • 水溶き片栗粉 • きくらげ • みりん • 卵 • コンソメ • ごま油 • えのきだけ • 塩 • こしょう • 酒 • たけのこ •
- 2人分
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麻婆春雨

にら • トウバンジャン • えのきだけ • しいたけ • 緑豆春雨 • ごま油 • 水 • 酒 • しょうゆ • 豚挽き肉
- 2人分

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