カレーパンにしたいカレー
カフェparutan @cook_40115981
市販のカレールゥに香辛料を加えてスパイシーに！！
多めに作って1回分ずつ冷凍しておくとすぐに使えます。
このレシピの生い立ち
カレーパンに合うカレーを作ってみようと思い研究しました。
カレーパンにしたいカレー
市販のカレールゥに香辛料を加えてスパイシーに！！
多めに作って1回分ずつ冷凍しておくとすぐに使えます。
このレシピの生い立ち
カレーパンに合うカレーを作ってみようと思い研究しました。
作り方
- 1
鍋にバターを入れ、火にかける。
生姜を入れ香りが出るまで炒める。 - 2
豚肉、玉葱、人参を加えしんなりするまで炒める。
- 3
SBのカレー粉、ガラムマサラ、ブラックペッパーを加えて炒める。
水を入れ煮込んでいく。 - 4
野菜が完全に柔らかくなったら一度火を止め、カレールゥを加える。
- 5
火をつけ、とろみがついたら出来上がり。
-
- 6
多めに作って一回分ずつ冷凍すると、いつでも使えて便利です。
コツ・ポイント
生姜を入れて新陳代謝UP
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