塩もみキャベツ～居酒屋風

Name: 塩もみキャベツ～居酒屋風
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 葉2枚; 塩 小さじ1/2強; ごま油 小さじ1/2; 醤油 小さじ1/2; ゴマ 少々

キャベツがモリモリ＆バリバリ食べられる！
☆2012.06.24話題入りありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた塩もみキャベツを自分の舌を頼りに再現してみました。（実際より減塩してます。多分）

材料

1人分

キャベツ1/4玉で塩小さじ1弱、ごま油と醤油は大さじ1程度がちょうどいいです。
最後に味見して足りなければ塩を足してみてくださいね。
6/27追記；すぐに食べないときはしょっぱくなるので、塩を加減してください

24愛51 @cook_40072786

2010/06/18 14:05に公開

みなさまのレシピを参考に、日々精進します♪

その他のレシピ