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オムライス
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オムライス

背伸ばしたい！！！
背伸ばしたい！！！ @cook_40100358

とろとろオムライス
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昨日、明日のお昼はオムライスにしようかってなって母に教わりました！後からナイフで真ん中を開けるととろとろになるオムライスの作り方もあるそうで挑戦したいです(^^)

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背伸ばしたい！！！
背伸ばしたい！！！ @cook_40100358

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1本
  • ピーマン 1個
  • ツナ(缶詰) 1缶
  • コンソメ 1袋
  • ココナッツオイル 大さじ1
  • お米 1号半
  • 卵 4個
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作り方

  1. 1

    炊飯器に研いだお米を準備しておきます

  2. 2

    すべての野菜をみじん切りにします

  3. 3

    1にみじん切りにした野菜とコンソメ、ツナ缶を入れて炊きます

  4. 4

    ライスの方が炊けたら、お皿にお好みの量を乗っけます

  5. 5

    溶き卵をつくります

  6. 6

    熱したフライパンにココナッツオイルを入れ、そこに5を入れます

  7. 7

    真ん中を軽く混ぜながら外側の卵を中心へ少しだけよせます。お好みの固さになったらお皿に盛り付けて完成

  8. 8

    言い忘れましたが、卵は1人2個ずつでやってください(^^)

コツ・ポイント

とろとろオムライスなので、卵が固くなる前に火を止めてください

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背伸ばしたい！！！
背伸ばしたい！！！ @cook_40100358
2016/09/14 04:08に公開
焼くよりも煮るほうが体に合ってると判明(^^)
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このレシピのキーワード

オムライス ツナ 缶詰 にんじん ピーマン 卵 玉ねぎ 米

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