簡単黒豆とじゃがいものチーズ焼き

黒豆の小田垣商店
黒豆の小田垣商店 @cook_40094697

お子様も大喜び!短時間で簡単においしく作れます。

このレシピの生い立ち
子どもに黒豆を食べさせたくておやつに焼きました。
ビールのおつまみにも最適です。
小田垣オンラインショップ:
https://odagaki.shop/

簡単黒豆とじゃがいものチーズ焼き

お子様も大喜び!短時間で簡単においしく作れます。

このレシピの生い立ち
子どもに黒豆を食べさせたくておやつに焼きました。
ビールのおつまみにも最適です。
小田垣オンラインショップ:
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材料

  1. 蒸し黒豆(ドライパック) 25g
  2. じゃがいも 大1個
  3. とろけるチーズ 適量
  4. バター 10g
  5. セリ 少々
  6. 塩コショウ お好みで
  7. *蒸し黒豆の代わりにゆで黒豆でも応用できます ID:20000594

作り方

  1. 1

    じゃがいもは千切りにし、水にさらしてザルにとる

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、じゃがいもを入れ、半透明になるまで炒める。お好みで塩コショウをふりかける。

  3. 3

    蒸し黒豆とチーズを加え、チーズがとけたら火を止める。

  4. 4

    パセリをふりかけ完成。

コツ・ポイント

バター、チーズを入れるので、塩は控えめに。
ウインナーやベーコンを入れてもコクが出ておいしいです。
蒸し黒豆ドライパックの代わりにゆで黒豆でも応用できます。レシピID:20000594

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黒豆と言えば丹波黒。丹波黒豆と向き合い二百有余年。素材・産地・品質管理にこだわります。丹波黒豆を口にした瞬間よろこんでいただける、芳醇な味わいと安心安全を追求します。当店の丹波篠山産黒大豆は熟達した職人が伝統の手よりで最高級の黒豆に仕上げております。また、丹波黒大豆や丹波大納言小豆、白大豆を使った加工品など、こだわりの名品をお届けしております。http://www.odagaki.co.jp/
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