うまい★酢～ラータン(サンラータン)
ＪＵＮの台所 @cook_40117874
野菜たっぷ～りの中華スープ。酢がほんのりきいていて元気になる事間違いなし！！子どもに大人気。
食べるスープです。
このレシピの生い立ち
中華料理のサンラータンスープを家庭風にアレンジしてみました。
うまい★酢～ラータン(サンラータン)
野菜たっぷ～りの中華スープ。酢がほんのりきいていて元気になる事間違いなし！！子どもに大人気。
食べるスープです。
このレシピの生い立ち
中華料理のサンラータンスープを家庭風にアレンジしてみました。
作り方
- 1
にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
はるさめはあらかじめ茹でて、5㎝に切る。
- 3
水にブイヨンを入れ火にかける。細かくした豚肉も加え、アクを取りながら煮る。
- 4
にんじん、玉ねぎ、もやしを入れ調味し、水溶き片栗粉を入れ、卵を溶いて回し入れやり。
- 5
春雨を加えて、酢、ラー油をいれ『はいできあがり！』
コツ・ポイント
水溶き片栗粉をスープに入れてから溶いだ卵をいれるとふんわり仕上がります。
似たレシピ
-
さっぱり美味★サンラータン さっぱり美味★サンラータン
サッパリ美味しいスープです！簡単に出来るので朝食でもぴったり★卵を入れる事でマイルドになり子どもでも食べれます(^^)
-
たっぷり白菜の酸辣湯（サンラータン） たっぷり白菜の酸辣湯（サンラータン）
あったかいスープの季節☆さっぱりだけどガッツリ！中華スープ酸辣湯！野菜たっぷりで立派なおかず♪多めに作ってランチにも☆
-
-
-
-
-
-
お酢でもっと元気！サンラータン☆ お酢でもっと元気！サンラータン☆
ピリ辛中華風スープです。野菜・豆腐・卵で栄養バランスもいいですね☆お酢は疲労回復に効果があります♪カテゴリ掲載☆感謝です
![酸辣湯[酢]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/6454421/240x320cq80/photo.jpg)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18004649
