お米は固めに炊いておく。●の野菜はみじん切りにして★を合わせてドレッシングを作っておく。

ご飯に●を入れ混ぜ合わせてドレッシングも入れて味をみて塩、こしょうをする。レタス、トマトで飾りつけし出来上がり。