。。そらまめの塩ゆで。。
☆ウメちゃん☆ @cook_40087246
2010年6月18日に話題入りしました♡
皮に切り込み不要！！
中までほんのり塩味が染み込むよ～（＾＾）v
このレシピの生い立ち
そらまめを大量にもらって、皮に切り込みを入れるのが面倒だったので。。。
。。そらまめの塩ゆで。。
2010年6月18日に話題入りしました♡
皮に切り込み不要！！
中までほんのり塩味が染み込むよ～（＾＾）v
このレシピの生い立ち
そらまめを大量にもらって、皮に切り込みを入れるのが面倒だったので。。。
作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させ、塩・そらまめを入れる。
-
- 2
この状態で2分待つ。
たまに優しく混ぜる。 -
- 3
2分たって火を止めて、そのまま5～6分放置。
写真は6分たった状態です。 -
- 4
ザルにあけて出来上がり！
-
- 5
2010年6月18日にクック人生初の話題入りしました♪
作って頂いた皆さん！ホント感謝です♡ -
コツ・ポイント
湯がく時間は2分と短めですが、③で時間を置くので大丈夫です。
皮の薄い分厚いがあるので、③の時の置き時間は味見をして調節して下さい。
似たレシピ
-
大好きな母のお弁当レシピ♥豚の唐揚げ 大好きな母のお弁当レシピ♥豚の唐揚げ
★2010年1月12日話題入り★☆2010年4月12日ピックアップレシピ掲載☆★2010年6月6日100人話題入り★
-
空豆焼いただけ（ｸﾞﾘﾙorｵｰﾌﾞﾝ） 空豆焼いただけ（ｸﾞﾘﾙorｵｰﾌﾞﾝ）
茹でるより甘みが増している感じがしました。20110611 話題入りしました、2019年4月30日100人！有難う〜♡
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18005426
