鶏胸肉の味噌マヨホイル焼き
くるまだん吉 @cook_40072407
野菜、きのこたっぷりでボリューム満点のヘルシーレシピです＾＾
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉を使って鮭のちゃんちゃん焼き風にしてみました。
鶏胸肉の味噌マヨホイル焼き
野菜、きのこたっぷりでボリューム満点のヘルシーレシピです＾＾
このレシピの生い立ち
安い鶏胸肉を使って鮭のちゃんちゃん焼き風にしてみました。
作り方
- 1
キャベツは５mmから１ｃｍ幅の千切り、ねぎを小口切りにしておく。
- 2
フライパンでキャベツを炒め、皿に取り、もやしを炒めもやしも皿に取っておく。
- 3
鶏肉は削ぎ切りにしておく。
- 4
アルミホイルにバターを塗り、キャベツ、もやし、鶏肉、ほぐしたえのき、しめじをのせ、味噌ダレをかける。
- 5
４に、マヨネーズ、ねぎを振りかけ、オーブントースターで鶏肉に火が通るまで焼く
-
コツ・ポイント
焦げ目を付けたかったら、鶏肉に火が通ってから魚焼きグリルで焼くとこんがり良い焦げ目がつきます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18005456
