レンジで超簡単！かぼちゃ蒸しパン
アンシャン @cook_40042309
ずぼらな私のボールとスプーンだけで作れる朝ごはん。見た目以上においしいです（*＾0＾*）
このレシピの生い立ち
朝はパン食の我が家で、子供に朝から簡単にかぼちゃを食べさせる方法はないかと…。ついでに粉ミルクも消費したくて。
レンジで超簡単！かぼちゃ蒸しパン
ずぼらな私のボールとスプーンだけで作れる朝ごはん。見た目以上においしいです（*＾0＾*）
このレシピの生い立ち
朝はパン食の我が家で、子供に朝から簡単にかぼちゃを食べさせる方法はないかと…。ついでに粉ミルクも消費したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを2～3ｃｍ角に切り、耐熱ボールに入れ、マーガリンを乗せラップをかけて、レンジ600ｗ2～3分、柔らかくする。
- 2
柔らかくなったかぼちゃをカレースプーンで潰す。
-
- 3
分量の水、砂糖、粉ミルク、小麦粉、ベーキングパウダーの順に加え、スプーンでよく混ぜる。暖かいのでよく混ざります。
- 4
適度に冷めたところで、最後に卵、バニラエッセンスを加え、スプーンで底からすくい上げるように泡立てる要領でよく混ぜる。
- 5
固さは写真程度。
再度ラップをかけ、今度はレンジ弱(200ｗ)で９分。後はスプーンを洗ってそのまま食べちゃいます！ -
コツ・ポイント
忙しい朝でも洗物も少なくてすむし、楽チンですよ。子供も私も喜んで食べます（＾ｖ＾）ｖ
うちは粉ミルクが余っていたので使いましたが、水+粉ミルクを、牛乳に変えてもつくれるはずです。
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