豆苗がシャキウマ！ほうれん草の卵炒め★
ピンクシュガー @cook_40072775
簡単！楽ウマ！豆苗のシャキシャキ感がたまりません！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草の卵炒めを作っていて、たまたま思いつきで豆苗を入れてみたらめちゃウマでした！
豆苗がシャキウマ！ほうれん草の卵炒め★
簡単！楽ウマ！豆苗のシャキシャキ感がたまりません！！
このレシピの生い立ち
ほうれん草の卵炒めを作っていて、たまたま思いつきで豆苗を入れてみたらめちゃウマでした！
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を湯がき、一口サイズに切っておく
- 2
・豆苗は半分に切る
・にんじんは太めの千切り
・タマネギは薄切り
・ウィンナーは一口サイズに切っておく
・●を混ぜておく - 3
フライパンに油をひいて、にんじん→ウィンナー・タマネギ→ほうれん草・豆苗･だしの素の順に炒めていく。
- 4
火が通ったらフライパンの半分に寄せて、空いた所に●を流しいれふんわり混ぜながら大きめのいり卵にする
- 5
いり卵が出来たら全部をぐるりと混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
だしの素はカツオが美味しいです★
洗い物を減らしたい時は、●は先に混ぜずにフライパンに作った空間にそのまま入れてグルグル～でもちゃんとできたのでそれでもOKです＾＾その場合は塩コショウとだしの素を入れてから卵を割りいれてください★
つくれぽ
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