ダイエットにも★豚ニラもやしの卵黄だれ
このこねこのこ @cook_40058138
レンジで簡単にできちゃう蒸し野菜をいろんなタレでアレンジした一品★
話題の食べるラー油にもバッチリ！！
このレシピの生い立ち
我が家のお手軽定番の蒸し野菜に新たなタレで挑戦してみました！！
ダイエットにも★豚ニラもやしの卵黄だれ
レンジで簡単にできちゃう蒸し野菜をいろんなタレでアレンジした一品★
話題の食べるラー油にもバッチリ！！
このレシピの生い立ち
我が家のお手軽定番の蒸し野菜に新たなタレで挑戦してみました！！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱の器にもやし、ニラ、豚肉の順で乗せ、軽くラップをかける。
＊写真は4人分
下のもやしが見えるように穴をあけただけです -
- 2
電子レンジ５00Wで５分。
豚肉の色が変わって蒸されていれば出来上がり！ - 3
タレは取り皿に一人前ずつ用意します。
卵黄＋めんつゆ（大２）です。
お好みで、ラー油を垂らして混ぜると辛みが食欲増進！ - 4
＊食べるラー油の場合は、タレに混ぜるのではなく卵黄タレを絡めた野菜に乗せて食べるのがオススメ！
コツ・ポイント
写真は深皿ですが、野菜に熱が通りにくいので平らな皿をオススメします！
私のようなズボラな方は、そのまま出せる耐熱皿に盛りつけると、盛りつけ直す手間が省けて良いですよ（笑）
卵白はもったいないので、きちんと活用してくださいね！！
つくれぽ
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