オーブンは180℃に温めておく。
玉ねぎ、ほうれん草、ベーコンは好みにカットしておきます。タルト型の準備。

フードプロセッサーに水以外のＡの材料を入れ10秒撹拌。水も加え、ひと固まりになったら取出し、ラップで包み冷蔵庫で冷やす。

ボールにＢの卵をほぐし、残りのＢ材料を順に入れて混ぜ合わせます。

フライパンにオリーブオイルを入れベーコンを炒め、野菜類を加えて塩コショウで味を調えます。

２を麺棒で3ｍｍ位に伸ばしタルト型に敷きこみます。全体にフォークでピケします。

5に4を入れて平均にならし、３を流し入れ180℃のオーブンで45分程焼いたら出来上がりです。