ズボラなおかんの生姜焼き

Name: ズボラなおかんの生姜焼き
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉 約２５０ｇ; ◆焼肉のタレ 大さじ３～４; ◆玉ネギ １／４個; ◆チューブ生姜 ３～４ｃｍ; ◆酒 大さじ１; （お好みで ◆みりん） （大さじ１～２）; （◇小麦粉） （適量）; 焼き油 適量

ズボラおかん @cook_40040339

根っからズボラなおかんの生姜焼きは焼肉のタレを使っちゃいます。
簡単で美味しいに決まってま～す(^▽^)
このレシピの生い立ち
みんなが大好きな生姜焼きを簡単に作りたかった。。。

ズボラなおかんの生姜焼き

ズボラおかん @cook_40040339

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材料

３～４人分

豚薄切り肉約２５０ｇ
◆焼肉のタレ大さじ３～４
◆玉ネギ１／４個
◆チューブ生姜３～４ｃｍ
◆酒大さじ１
（お好みで　◆みりん）（大さじ１～２）
（◇小麦粉）（適量）
焼き油適量

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作り方

1

玉ネギをすりおろし、◆を合わせておく。
2

豚肉に◇小麦粉を薄くまぶし、油を熱したフライパンで焼く。
3

豚肉に火が通ったら、１のタレを強火でからめて出来上がり。
4
5

※焼肉のタレの味によって、量やみりんを調節して下さい。

コツ・ポイント

◎小麦粉を使わずに、直接タレに豚肉を漬け込んでから焼いても○
◎お好みでみりんを加えて下さい。
◎キャベツの千切りどっさり食べましょう♪

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つくれぽ

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ズボラおかん @cook_40040339

2008/11/07 10:32に公開

いらっしゃいマシ(^o^)/のんびりクック活中です。クックアプリの仕様が変わるたびについていけず、色々と遅くなってますm(_ _)m 高校男子のお弁当を作ってますが、高3になりお弁当を作る回数が激減してます(T-T)豪華よりバランスの良いお弁当を目指してますσ(^_^;)簡単に作れる隙間おかず・野菜のおかずをUPしていきたいと思ってます。よろしくお願いします(*^o^*)

このレシピのキーワード

しょうが焼き酒豚薄切り肉小麦粉玉ねぎ

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