やわらかイカと大根の煮物 ｍ０７ @cook_40035580 一度イカを取り出すことでやわらかく仕上がります。このレシピの生い立ちやわらかいイカの煮物がたべたかったので もっと読む 一度イカを取り出すことでやわらかく仕上がります。このレシピの生い立ちやわらかいイカの煮物がたべたかったので もっと読む やわらかイカと大根の煮物 ｍ０７ @cook_40035580 一度イカを取り出すことでやわらかく仕上がります。このレシピの生い立ちやわらかいイカの煮物がたべたかったので もっと読む 一度イカを取り出すことでやわらかく仕上がります。このレシピの生い立ちやわらかいイカの煮物がたべたかったので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 イカ 1杯分 大根 1/2本分 醤油 大さじ２ 酒 大さじ２ 砂糖 大さじ１ ネギの青い部分 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 イカは、ワタやクチバシ、吸盤などを除き皮付きのまま食べやすい大きさに切る 2 大根は皮をむき、１センチくらいの輪切りにしてそれを半分に切る。 3 鍋に２の大根を入れひたひたの水を入れて煮ていく。沸騰したらイカを加え調味料もすべて加えて中火で煮る。 4 イカを入れて５分ほど煮たら、イカを取り出す。大根が柔らかくなるまで煮る（１５分ほど） 5 ４のなべに、一度取り出したイカと、斜めに切った青ネギを加え２～３分火を通したら完成 コツ・ポイント 一度イカを取り出すと固くならずにおいしく煮あがります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18007264 コピーしました！ ｍ０７ @cook_40035580 2008/11/02 09:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー もう10年以上前に調理師免許を取得したものの、レストラン業界にはほとんど関わらず。。主婦になったのを転機に、レパートリー増やしてます。旦那さんがコックなもんで、批評もきびし～。創作オシャレ飯などは酷評されることが多いので（笑）ベーシックなものを。シンプルにおいしいといってもらえる料理を作るべく日々精進です。 もっと読む このレシピのキーワード 煮物 ねぎ イカ 大根 酒 似たレシピ その他のレシピ ふかふかホットケーキ🥞 ズッキーニのカリカリチーズ焼き きな粉団子♬（フェーズフリー） 片手間調理でもしっとり ささみの茹で方 濃厚梅ネクター❓梅ジュース果肉入り ほうれん草ともやしのツナあえ☆中華風 うっま～☆チーズ長芋のソテー♪ 簡単カルボナーラ風?!釜玉チキンラーメン 簡単❤レンジでいつものりんごジャム❤ 秘密にしたい☆チーズ＆コーンマフィン 豚肉とお野菜のトマトの煮物 写真なし トマトソース(ベースソース) 五目煮なます ネギ好き必見☆ネギと油揚げの簡単おつまみ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18007264
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