うどんは電子レンジ（500W）で1食につき約4分加熱する。

もやしはざるにあけ、流水で洗い水気をきる。キャベツはざく切りにする。コーンは缶からあけ、水気をきる。

ボウルにみそ、しょうゆ、水を入れ、よく混ぜ合わせておく。

フライパンにバターを入れて火にかけ、豚肉、キャベツ、もやし、うどんの順に炒める。

全体に炒めたら[3]の合わせ調味料とお好みで多めのこしょうを加える。

味が馴染んだところでコーンを入れて軽く混ぜて、器に盛り付ける。