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夏バテしたら鯖缶詰めで簡単キュウリ和え♪
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夏バテしたら鯖缶詰めで簡単キュウリ和え♪-レシピのメイン写真

夏バテしたら鯖缶詰めで簡単キュウリ和え♪

みるき−ペコ
みるき−ペコ @cook_40117210

食欲が無い夏に最適。あっという間に出来て味付け要らず♪手間要らず♪
このレシピの生い立ち
母が作ってました。父の好物らしく我が家では通称『きゅうりえ〜もん』(キュウリ和え物)♪

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母が作ってました。父の好物らしく我が家では通称『きゅうりえ〜もん』(キュウリ和え物)♪

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夏バテしたら鯖缶詰めで簡単キュウリ和え♪

みるき−ペコ
みるき−ペコ @cook_40117210

食欲が無い夏に最適。あっという間に出来て味付け要らず♪手間要らず♪
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母が作ってました。父の好物らしく我が家では通称『きゅうりえ〜もん』(キュウリ和え物)♪

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材料

3〜4人分
  • 塩 適量
  • キュウリ ２〜３本
  • 鯖の味噌煮缶詰め １缶
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作り方

  1. 1

    ビニール袋にキュウリをスライサーでスライスし、塩で揉んで水を出し、クッキングペーパーで絞る。

  2. 2

    鯖の味噌煮の缶詰めをボウルにほぐし中骨を除く。

  3. 3

    【1】のキュウリを投入して和えたらあっという間に完成！！夏バテで何も作りたくない時に最適♪時間がない時の副菜に最適♪

コツ・ポイント

キュウリの水をよく切る事位です。骨が無い缶詰めなら骨を除くのも省けます。子どもにも作れます。お手伝いして貰いましょ♪

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みるき−ペコ
みるき−ペコ @cook_40117210
2010/05/24 11:41に公開
わんぱく盛りの２人の男の子のママです。
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このレシピのキーワード

サバ 缶詰 キュウリ

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