
夏バテしたら鯖缶詰めで簡単キュウリ和え♪

みるき−ペコ @cook_40117210
食欲が無い夏に最適。あっという間に出来て味付け要らず♪手間要らず♪
このレシピの生い立ち
母が作ってました。父の好物らしく我が家では通称『きゅうりえ〜もん』(キュウリ和え物)♪
夏バテしたら鯖缶詰めで簡単キュウリ和え♪
食欲が無い夏に最適。あっという間に出来て味付け要らず♪手間要らず♪
このレシピの生い立ち
母が作ってました。父の好物らしく我が家では通称『きゅうりえ〜もん』(キュウリ和え物)♪
作り方
- 1
ビニール袋にキュウリをスライサーでスライスし、塩で揉んで水を出し、クッキングペーパーで絞る。
- 2
鯖の味噌煮の缶詰めをボウルにほぐし中骨を除く。
- 3
【1】のキュウリを投入して和えたらあっという間に完成!!夏バテで何も作りたくない時に最適♪時間がない時の副菜に最適♪
コツ・ポイント
キュウリの水をよく切る事位です。骨が無い缶詰めなら骨を除くのも省けます。子どもにも作れます。お手伝いして貰いましょ♪
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