砂糖不使用のトマトジュースのパンです。焼くのをフライパンやオーブンにしたり、ピザ生地として具を乗せて焼いてもOKです。
このレシピの生い立ち
オートミールやトマトジュースとハーブを大量買いしてあって、活用したくやってみました。
もっちりさっぱり素朴な味で、朝食にも料理と一緒の食事にも使いやすい食べやすいパンです。