簡単おつまみ☆えのきのベーコン巻

Name: 簡単おつまみ☆えのきのベーコン巻
Yield: １０個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき ２袋; ハーフベーコン １０枚; ☆酒 大さじ１; 塩・粗挽き黒こしょう 適量; ※サラダ油 適量

cocoko @cocoko_ako

ビールがすすむ～♡
えのきをベーコンで巻いて焼くだけ♪

このレシピの生い立ち
簡単にできるおつまみです。我が家では、お酒で蒸し焼します。

ビールがすすむ～♡
えのきをベーコンで巻いて焼くだけ♪

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簡単にできるおつまみです。我が家では、お酒で蒸し焼します。

簡単おつまみ☆えのきのベーコン巻

cocoko @cocoko_ako

ビールがすすむ～♡
えのきをベーコンで巻いて焼くだけ♪

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簡単にできるおつまみです。我が家では、お酒で蒸し焼します。

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材料

１０個分

えのき２袋
ハーフベーコン１０枚
☆酒大さじ１
塩・粗挽き黒こしょう適量
※サラダ油適量

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作り方

1

ベーコンは半分の長さに切ります。（ハーフベーコン10枚なら、そのまま使えます。）
2

えのきをベーコンで巻いて、つま楊枝でとめます。
3

フライパンにサラダ油を熱し、２を並べます。ころがしながら焼き、ベーコンに焼き色がついてきたら、酒を加えいりつけます。
4

水分がなくなってから、塩・こしょうで味をととのえます。
5

コツ・ポイント

えのきは火がとおるとしんなりするので、多めにしっかり巻いてとめます。

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つくれぽ

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cocoko @cocoko_ako

2008/11/04 05:45に公開

楽しく・おいしい毎日が目標！！夫と息子と私、3人家族です＾＾✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。　https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/　　　（クックパッドブログ移行しました）

このレシピのキーワード

えのき酒

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