ブロッコリーは塩茹でして水気を切っておく。

ボウルにチーズを入れレンジで10～15秒位加熱して柔らかくし、マヨネーズを加えてよく混ぜる。

ボウルに食べやすい大きさに切ったアボガド、ブロッコリーを入れ塩・胡椒、レモン果汁を加え和える。