作り方
- 1
野菜やキノコを一口大に切る。
- 2
熱した胡麻油で長ネギを炒め、ニラ以外の材料を入れる。
- 3
20分グライ茹でてニラを最後にのせれば出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
キムチ鍋主人のレシピによると
●キムチと同量の水で作る(1人前＝キムチ200gが理想)
●鶏がらやだしは入れない！
●豚肉なら豚肉！海老なら海老！と種類を入れないほうがスープが濁らない
だそうです！寒い夜にドーゾ(○´3｀)ノ
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☆海老のダシで☆簡単激ウマ！味噌キムチ鍋 ☆海老のダシで☆簡単激ウマ！味噌キムチ鍋
ダシは海老と豚バラ！味付けはキムチの素とお味噌とごま油！食べだしたら止まらない！最後はうどんで〆☆☆☆材料はお鍋2回分です♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18008231
