♪バンバンジー風サラダ♪

Name: ♪バンバンジー風サラダ♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水菜 1/2束; 貝割れ大根 1/2パック; ささみ ３本; 酒 大さじ１; 塩・こしょう 少々; ★胡麻ドレッシング(市販) 大さじ４; ★ポン酢 大さじ２; ★味噌(何でもOK) 大さじ１; ★砂糖 大さじ１; ★ごま油 小さじ１; ★おろしニンニク 1/2片; ★煎りごま 大さじ１; ★ラー油 少々

hanabi♪ @cook_40075236

ごまの風味が香ばしい☆
水菜のシャキシャキ感がたまりませ〜ん♪
美味しいですよ!!
是非お試し下さ〜い(^-^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたバンバンジーサラダが美味しくて、家でも食べたいなぁ〜と思って作ってみたら大成功!!

♪バンバンジー風サラダ♪

hanabi♪ @cook_40075236

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材料

水菜 1/2束
貝割れ大根 1/2パック
ささみ３本
酒大さじ１
塩・こしょう少々
★胡麻ドレッシング(市販) 大さじ４
★ポン酢大さじ２
★味噌(何でもOK) 大さじ１
★砂糖大さじ１
★ごま油小さじ１
★おろしニンニク 1/2片
★煎りごま大さじ１
★ラー油少々

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作り方

1

ささみに、塩・こしょう・酒をふりかけ、ラップをしてレンジで５分加熱する。(ラップはふんわりとかけて下さいね。)
2

水菜は５cm幅、貝割れ大根は根っこを切り落として水にさらしておく。
ささみは食べやすい大きさに裂いて、水分を取っておく。
3
★の調味料を混ぜ合わせる。
4

野菜とささみを盛り付けたら、たっ〜ぷりドレッシングをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

コツもポイントもありません!!
簡単で美味しいバンバンジー風サラダを召し上がれ〜♪

しゃぶしゃぶや冷しゃぶのタレとしても合いますよ☆

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つくれぽ

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hanabi♪ @cook_40075236

2008/11/06 13:53に公開

献立に困った時、いつもお世話になっています♪お料理は大好きだけど、ついつい目分量や自己流になってしまって…(汗)きちっと決まった分量をレシピにすることが苦手なので、いつも見てるだけでした…。毎日作るご飯!!何とか記録として残せたらなぁ〜。(>_<)お母さんの味や自分の味の記録になるよう頑張ります!!(^-^)みなさん宜しくお願いします☆

このレシピのキーワード

サラダバンバンジー水菜かいわれささみ酒ゴマ味噌

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