シンプル旨い♪からし菜のクレソル炒め
めけてー @meketey
からし菜のシンプルで美味しい食べ方を発見しちゃいました♪クレイジーソルトで炒めるだけで…めっちゃ美味しい～！お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
スーパーでからし菜が安かったので買ってみました。おひたし以外の食べ方をやってみたいな～と思って作ったら、大好評でした＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
からし菜は4cmくらいのざく切りにする。お肉を入れる場合は、食べよく切る。
- 2
フライパンを強めの中火に熱し、ごま油をひく。お肉を入れる場合は先に炒め、色が変わったところでからし菜を入れる。
- 3
からし菜がしんなりしたらクレイジーソルトで味付けし、お皿に盛れば完成です♪お好みで黒こしょうを挽いてどうぞ☆
コツ・ポイント
お肉はなくてもOKです。写真に写ってるのは他の料理で余った卵白ですが、これも無くてもOKです＾＾コツは特にありません♪
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