お豆腐でボリューミーキッシュ
ゆっこ１０４ @cook_40057005
お豆腐だけじゃ物足りなさを感じる男性にも喜んでもらえるようにボリュームUPなキッシュを！！！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなだけじゃなく、男性でも満足出来るボリューミーなキッシュが作りたくて･･･
お豆腐でボリューミーキッシュ
お豆腐だけじゃ物足りなさを感じる男性にも喜んでもらえるようにボリュームUPなキッシュを！！！
このレシピの生い立ち
ヘルシーなだけじゃなく、男性でも満足出来るボリューミーなキッシュが作りたくて･･･
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを常温でやわらかくした後、パイ型に敷き、フォークで穴を数箇所開けておく
*時間があれば生地の空焼きを! -
- 2
ほうれん草は軽く茹で2～3cmに切り、玉ねぎは薄切りに、豆腐は水切りして、しめじは石づきを切り落としてほぐす
-
- 3
フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、玉ねぎがしんなりとするまで炒めたら、鶏ひき肉を入れ炒め塩こしょうで味を整える
-
- 4
③にしめじを入れて1分炒めたら、豆腐を入れて1分炒め、コンソメで味付けをしたら火を止める
-
- 5
④にほうれん草と★を混ぜ、さらにチーズを加えパイ型に流しいれトマトを均等に並べる
＊トマトは縦半分に切る -
- 6
オーブンの下段に入れたら、１８０度で３５分程度焼く
＊↓ ｺﾂ･ﾎﾟｲﾝﾄ参照 ↓ -
- 7
焼きあがったら網の上で荒熱を取る
-
- 8
荒熱が取れたら
型から取り外して出来上がり～♪ -
コツ・ポイント
オーブンによって焼き加減が異なるので、３５分前後で調節しながら焼いて下さい！
ちなみに･･･私のオーブンでは３４分でした
つくれぽ
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