さくさくおからくっきー(・ω・)ノシ

ぶるがりえんぢぇる @cook_40079071
バターとバニラのリッチなかほり、甘さ控えめでさくさくです。
ミルクやコーヒーは勿論、緑茶ほうじ茶にもあいますよ。
このレシピの生い立ち
食物繊維不足解消にために作ってみました。
さくさくおからくっきー(・ω・)ノシ
バターとバニラのリッチなかほり、甘さ控えめでさくさくです。
ミルクやコーヒーは勿論、緑茶ほうじ茶にもあいますよ。
このレシピの生い立ち
食物繊維不足解消にために作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを170℃に温めておく。
薄力粉とおから、スキムミルクはふるいにかけておく。
バターは室温に戻しておく。 - 2
バターをホイッパーでクリーム状になるまでまぜ、砂糖を3回に分けて加え、白っぽくなるまですり混ぜる。
- 3
健康サララ、バニラオイルを加え、さらに混ぜる。
- 4
ふるった粉類を一度にいれ、木べらでさっくり混ぜ合わせる(少々粉っぽさが残るくらい)
- 5
4を一まとめにしてアイスボックスクッキーの要領で筒状にしてラップで包み冷蔵庫で30~1時間寝かせる
- 6
5をお好みの厚さに切り(1cm弱の厚みが食べ応えもあっておらはええとおもいます)クッキングペーパーを敷いた天板に並べる
- 7
6で少し間をあけて並べてください。
170℃のオーブンで20分位焼いてきつね色になったら出来上がり。 - 8
※オーブンの火力はご家庭によって違うと思いますので焼き時間はあくまでも目安にしてください。
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