セロリの葉を使ったカレー風味鶏肉

1まき @cook_40041342
余ったセロリの葉の利用法
このレシピの生い立ち
セロリのサラダに茎は使ったけど、余った葉っぱを捨てるのはもったいなくて。
そのままだと、セロリが苦手な家族は食べてくれないと思い、加熱、カレー味で仕上げました。
セロリの葉を使ったカレー風味鶏肉
余ったセロリの葉の利用法
このレシピの生い立ち
セロリのサラダに茎は使ったけど、余った葉っぱを捨てるのはもったいなくて。
そのままだと、セロリが苦手な家族は食べてくれないと思い、加熱、カレー味で仕上げました。
作り方
- 1
鶏肉は一口大の削ぎ切り、セロリの葉はみじん切り。
- 2
鶏肉を油で炒める。
セロリの葉も投入。 - 3
砂糖を入れる。しょうゆ、カレー粉を順に入れていき、味を見ながら足したりする。
- 4
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