お好み焼きホットサンド
うえきぱん @cook_40074619
お休みの日の朝は、マヨネーズとチーズがとろ〜りボリューミーなお好み焼き風ホットサンドはいかがですか?
このレシピの生い立ち
ひと味違ったホットサンドが食べたくて作ってみました。
お好み焼きホットサンド
お休みの日の朝は、マヨネーズとチーズがとろ〜りボリューミーなお好み焼き風ホットサンドはいかがですか?
このレシピの生い立ち
ひと味違ったホットサンドが食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
まず、目玉焼きを作ります。ここでなるべく半熟に作った方が良いです。
- 2
ベーコンは5ミリ幅くらいの細切りにします。
- 3
ホットサンドメーカーをあたためます。
わが家はこちらの『バウルー』を愛用しています。 - 4
パンを一枚しき、キャベツ、ベーコン、チーズ、ソースとマヨネーズ、かつお節と青のり、目玉焼きの順にのせていきます。
- 5
もう一枚のパンを押し付けるように上に重ねて、ふたをします。
- 6
焼き具合を見て、適度に焼き色が付いたらひっくり返し、両面が焼けたら出来上がりです。
コツ・ポイント
電気式のホットサンドメーカーなどは説明書に従ってお作りください。キャベツの上にお好みで黒こしょうをふったり、紅しょうがをのせてもおいしいと思います。
具材の量はのせすぎるとはみ出たり、うまくサンドできなかったりしますので、ほどほどに…
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