お弁当♪はんぺんでいんげんチーくるくる☆
８８２３めぐみ @cook_40104145
お弁当の彩りに☆はんぺんでくるっと巻いて焼いてみたよ☆とっても簡単♪子供の好きなチーズ入り♪
このレシピの生い立ち
焼いたはんぺんが好きで、はんぺんで何かを巻いてみたくて。
お弁当♪はんぺんでいんげんチーくるくる☆
お弁当の彩りに☆はんぺんでくるっと巻いて焼いてみたよ☆とっても簡単♪子供の好きなチーズ入り♪
このレシピの生い立ち
焼いたはんぺんが好きで、はんぺんで何かを巻いてみたくて。
作り方
- 1
はんぺんを３枚にスライスする。(包丁を水に濡らしてから切ると多少くっつかずスライスしやすい。)いんげんは下茹でしておく。
- 2
ラップをはんぺんの幅に３枚敷き手前にはんぺん、はんぺんの手前にチーズ１/２枚、チーズの真ん中にいんげん２〜３本乗せる。
- 3
ラップをうまく利用して手前からくるくるっと巻く。そのままラップにくるんでおく。フライパンにマーガリン小さじ１を熱する。
- 4
弱火で巻き終わりから入れてコロコロ焼き色が付くまで焼く。
- 5
チーズは１/２枚残りますが食べちゃってます(^^ゞ
コツ・ポイント
はんぺんスライスが困難であれば一度半分にして立てて上から３等分してみたらいいかも★チーズは１/２枚となってますがいんげんを一周できる幅に切るとBestです。面倒くさいので私は１/２枚にしちゃってます。溶けるチーズだと焼いた時に出ちゃいます。
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