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白菜たっぷりのミルクスープ
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白菜たっぷりのミルクスープ-レシピのメイン写真

白菜たっぷりのミルクスープ

チョコくま
チョコくま @cook_40085775

たーっぷりの白菜と好きな野菜・ウィンナーを一緒にグツグツ煮込むだけの簡単スープです♡
このレシピの生い立ち
たっぷりの白菜で体も喜ぶあったかスープを考えました。
かぼちゃやさつまいもなどの野菜を入れてもGood！

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かぼちゃやさつまいもなどの野菜を入れてもGood！

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チョコくま
チョコくま @cook_40085775

たーっぷりの白菜と好きな野菜・ウィンナーを一緒にグツグツ煮込むだけの簡単スープです♡
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たっぷりの白菜で体も喜ぶあったかスープを考えました。
かぼちゃやさつまいもなどの野菜を入れてもGood！

たーっぷりの白菜と好きな野菜・ウィンナーを一緒にグツグツ煮込むだけの簡単スープです♡
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材料

1～2人分
  • 白菜 4分の1個
  • 牛乳or豆乳 300ml
  • かぼちゃなどの好きな野菜 好きなだけ
  • ウィンナー ５・６本
  • ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞ 1個
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作り方

  1. 1

    白菜やその他の野菜を食べやすい大きさに切る。(かぼちゃやさつまいもなどを入れる場合はﾚﾝｼﾞで柔らかくしておく)

  2. 2

    鍋に牛乳と野菜、ｺﾝｿﾒを入れ沸騰させる。途中からｳｨﾝﾅｰを加え弱火で白菜が柔らかくなるまで十分煮込んだらできあがり!

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

かぼちゃやさつまいもなどの甘いものがﾐﾙｸｽｰﾌﾟとの相性抜群だと思います!特にかぼちゃは豆乳とよく合います。
節約のためにお肉ではなくｳｨﾝﾅｰを使っちゃいました(＾＾)

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チョコくま
チョコくま @cook_40085775
2008/11/03 11:08に公開
一人暮らし・ 料理初心者です★☆
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このレシピのキーワード

スープ 白菜 豆乳 かぼちゃ ソーセージ 牛乳

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