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寒い日にぴったりの湯豆腐
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寒い日にぴったりの湯豆腐-レシピのメイン写真

寒い日にぴったりの湯豆腐

まきんころ
まきんころ @cook_40113632

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材料

2人分
  • お豆腐 1丁
  • とろろ昆布 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    昆布だしを作る

  2. 2

    ダシが煮立ったら、お豆腐、とろろ昆布の順番に入れる

  3. 3

    後は10分位煮込んで最後に醤油をたらして出来上がり

  4. 4

コツ・ポイント

醤油は好みになるので初めに入れてもいいですし、食べる時に各自で入れてもらってもいいと思います。
ゆずなどがあれば、加えると香りが出て良いと思います。

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まきんころ
まきんころ @cook_40113632
2008/11/01 14:05に公開
まだまだお料理初心者です
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このレシピのキーワード

湯豆腐 とろろこんぶ 豆腐

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