簡単☆HMでチョコレートケーキ♪

しおかつを @cook_40051987
まだ間に合う!バレンタインのチョコレートケーキ♪普段のおやつにも。HMで簡単です☆
このレシピの生い立ち
急いでバレンタインケーキを作る事になったので、HMの袋のレシピをインスパイアして自分流で作りました。⇒201581/19 バレンタインコンテスト用に材料と工程に手を加えました。
簡単☆HMでチョコレートケーキ♪
まだ間に合う!バレンタインのチョコレートケーキ♪普段のおやつにも。HMで簡単です☆
このレシピの生い立ち
急いでバレンタインケーキを作る事になったので、HMの袋のレシピをインスパイアして自分流で作りました。⇒201581/19 バレンタインコンテスト用に材料と工程に手を加えました。
作り方
- 1
卵を泡だて器で混ぜ(混ざれば良いです)砂糖も加えて混ぜます。
- 2
チョコレートを湯煎に掛けて溶かす。
- 3
無塩バター又はマーガリンを湯煎で溶かす。
- 4
①にHMを入れて混ぜる。
- 5
④に②と③と牛乳を入れる。
- 6
ケーキ型にクッキングシートを敷いて、生地を流し込み、一旦トントンして空気を抜く。
- 7
180度に余熱したオーブンで20~25分焼いたら出来上り。真中にヒビが入りましたがご愛敬(^▽^;)
- 8
菜箸などを刺して、生地がベタっと付かなかったらOKです。焼き加減は各家庭の調理器によって調整して下さい。
コツ・ポイント
牛乳が無かったので、100ccのぬるま湯にネスレブライトを2本(6g)を溶かして使いましたが、OKでした♪
砂糖の代わりにシュガーカットを使いましたが、大さじ1杯入れました。
湯煎をしっかりしてチョコとバターを溶かすのがポイント☆
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