三つ葉香る♡そぼろしめじのまぜご飯

きなぴこもち
きなぴこもち @cook_40115236

本当おいしいから一回作ってみて‼
テレビでみたのを自分なりにアレンジしました
三つ葉香る〜‼食欲そそる‼
このレシピの生い立ち
テレビでみて美味しそうだったのですがレシピを忘れたので自分流に作ってみました!簡単です!普段お米を食べない旦那がおいし〜ってちゃわんに山盛りで食べてました;^_^A

三つ葉香る♡そぼろしめじのまぜご飯

本当おいしいから一回作ってみて‼
テレビでみたのを自分なりにアレンジしました
三つ葉香る〜‼食欲そそる‼
このレシピの生い立ち
テレビでみて美味しそうだったのですがレシピを忘れたので自分流に作ってみました!簡単です!普段お米を食べない旦那がおいし〜ってちゃわんに山盛りで食べてました;^_^A

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材料

3合分
  1. しめじ 一袋
  2. みつば たくさん
  3. とりひき肉 250g
  4. 三合
  5. ●酒 大さじ2
  6. ●砂糖 大さじ2
  7. ●みりん 大さじ1
  8. ●醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    米を三合、少々かために炊く。

  2. 2

    しめじと三つ葉は切っておく。

  3. 3

    鶏そぼろを作る。油でひき肉を炒めほぐし、酒→砂糖→みりん→醤油の順で調味料を加える。しめじを加え、汁気を少しとばす。

  4. 4

    炊き上がった米に三つ葉を加え、炊飯器の蓋を閉め三分蒸らす。

  5. 5

    作ったそぼろを炊飯器に入れ、まぜる。
    出来上がり☆

コツ・ポイント

とくになし!

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