シンプルが美味しい♪ピーマン炒め

ポンポコあぽろ
ポンポコあぽろ @cook_40038451

ピーマンをコンソメとニンニクパウダーで炒めただけですが、ピーマンの味が生きてて美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家から沢山ピーマンをもらって、少しでもピーマンを食べれるようにと、ピーマンだけを炒めました。

シンプルが美味しい♪ピーマン炒め

ピーマンをコンソメとニンニクパウダーで炒めただけですが、ピーマンの味が生きてて美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家から沢山ピーマンをもらって、少しでもピーマンを食べれるようにと、ピーマンだけを炒めました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 5個
  2. コンソメ(顆粒タイプ) 小さじ1と1/2
  3. ガーリックパウダー 一振り
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは、ヘタと種を取って、縦に1cmくらいの幅で切ります。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ピーマンを入れ、コンソメ、ニンニクパウダーを加えて、強火で一気に炒めます。

  3. 3

    ルーグラスさんが、パフリカも入れて作ってくださいました。
    彩りが綺麗ですよね♪

  4. 4

コツ・ポイント

ニンニクパウダーは、生のニンニクでもいいです。
また、代わりに、黒胡椒でも。

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ポンポコあぽろ
ポンポコあぽろ @cook_40038451
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富山在住。のんびり活動してます。                     頂いたレポの掲載やお礼に伺うのが遅くなりがちで、すみません。       
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