エバラキムチ鍋の素で♥豚キムチスープ

えりほの
えりほの @cook_40041439

白菜を切ってキムチ鍋の素で煮るだけ(笑)
超カンタンにできます^^
このレシピの生い立ち
冬になると食べたくキムチ鍋。
でもお鍋は大人数じゃないと出来ないので
食べたくなったすぐ出来る一人豚キムチスープを考えました♪

エバラキムチ鍋の素で♥豚キムチスープ

白菜を切ってキムチ鍋の素で煮るだけ(笑)
超カンタンにできます^^
このレシピの生い立ち
冬になると食べたくキムチ鍋。
でもお鍋は大人数じゃないと出来ないので
食べたくなったすぐ出来る一人豚キムチスープを考えました♪

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材料

2人分
  1. 白菜 4分の1
  2. 豚肉 100グラムくらい
  3. エバラキムチ鍋の素 100cc程

作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切ります。
    芯の部分は日が通りやすいように、なるべく小さく切ってね。

  2. 2

    あとは・・・
    白菜を鍋に入れて中火で2~3分煮て、水分が出てきたらキムチ鍋の素と豚肉を入れて煮込んで出来上がり!

  3. 3

    ★お好みで、エノキや長ネギを足しても美味しいです。

  4. 4

コツ・ポイント

お子さんが食べる時にはキムチ鍋の素マイルドを使ってね^^
白菜から水分が出るので、水は入れませ~ん!

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娘は中1、息子は小2に(*˘︶˘*).。.:*子どもが大きくなるんはあっちゅー間(笑)
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