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焼きキャベツ！
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焼きキャベツ！-レシピのメイン写真

焼きキャベツ！

愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950

キャベツの甘みが感動の美味しさ！
お醤油の香ばしさと、
チーズの旨味がたまらない☆
このレシピの生い立ち
キャベツ嫌いな子どもに食べさせたくて作りました。大成功！パクパクと二つも食べてくれました
（＾＾）

キャベツの甘みが感動の美味しさ！
お醤油の香ばしさと、
チーズの旨味がたまらない☆
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キャベツの甘みが感動の美味しさ！
お醤油の香ばしさと、
チーズの旨味がたまらない☆
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（＾＾）

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材料

４人分
  1. キャベツ １/２個
  2. ソーセージ ４本
  3. オリーブオイル(サラダ油でも可) 大1
  4. にんにく 1片
  5. 塩コショウ 少々
  6. お醤油 大1
  7. パルメザンチーズ(粉) 大4
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作り方

  1. 1

    キャベツ半分を４等分に切ります。

    • 焼きキャベツ！作り方1写真
  2. 2

    ソーセージを切っておきます。

    • 焼きキャベツ！作り方2写真
  3. 3

    パルメザンチーズをおろしておきます。

    • 焼きキャベツ！作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りが出るまで炒めます。

    • 焼きキャベツ！作り方4写真
  5. 5

    4にキャベツとソーセージを入れます。

    • 焼きキャベツ！作り方5写真
  6. 6

    蓋をして中火で５分ずつ両面蒸し焼きにします。返した時に塩コショウします。

    • 焼きキャベツ！作り方6写真
  7. 7

    お醤油を回しかけて焼き付けます。

    • 焼きキャベツ！作り方7写真
  8. 8

    パルメザンチーズをふりかけて溶けたら出来上がり

    • 焼きキャベツ！作り方8写真

コツ・ポイント

ソーセージなくても美味しいよ♪
ちょっと焦げたくらいで大丈夫！

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愛健康家族
愛健康家族 @cook_40049950
2013/02/08 12:08に公開
愛情たっぷりのお料理でみんな幸せ健康家族☆
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