フライパンにゴマ油をひき、鳥皮を入れ塩コショウを振り、カリッとするまで炒める。

野菜を全て入れ、炒める。しんなりした所で麺を入れる。●を全て入れ、炒める。塩コショウで味を調える。

お皿に盛って、海苔をのせたら出来上がり☆