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簡単★ねぎとベーコンの蒸し煮
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簡単★ねぎとベーコンの蒸し煮-レシピのメイン写真

簡単★ねぎとベーコンの蒸し煮

もこりこ
もこりこ @cook_40034795

ねぎがトロトロです♪ベーコンの旨みで味付けします

このレシピの生い立ち
タカラ　料理のための清酒のモニターに当選して考えました。
ねぎがたくさんあったので簡単にできる煮物にしてみました。

ねぎがトロトロです♪ベーコンの旨みで味付けします

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ねぎがたくさんあったので簡単にできる煮物にしてみました。

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簡単★ねぎとベーコンの蒸し煮

もこりこ
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ねぎがトロトロです♪ベーコンの旨みで味付けします

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タカラ　料理のための清酒のモニターに当選して考えました。
ねぎがたくさんあったので簡単にできる煮物にしてみました。

ねぎがトロトロです♪ベーコンの旨みで味付けします

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ねぎがたくさんあったので簡単にできる煮物にしてみました。

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材料

2人分
  • ねぎの白い部分 2本
  • ベーコン 2枚
  • 水 ８０ｃｃ
  • タカラ　料理のための清酒 大さじ１・５
  • 塩 ほんのひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ねぎは３㎝ぐらいに切ります。ベーコンは１㎝幅に切ります。

    • 簡単★ねぎとベーコンの蒸し煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に１と水とお酒、塩を入れます。

    • 簡単★ねぎとベーコンの蒸し煮作り方2写真
  3. 3

    煮立ってきたら弱火にし蓋をして８～１０分コトコト煮たら、できあがり！

    • 簡単★ねぎとベーコンの蒸し煮作り方3写真
  4. 4

    タカラ料理のための清酒でうまみアップ★

    • 簡単★ねぎとベーコンの蒸し煮作り方4写真

コツ・ポイント

塩は、ほんの少しです。ベーコンの塩気があるので入れすぎないようにしてください。

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もこりこ
もこりこ @cook_40034795
2008/11/01 06:06に公開
★家族★ウチご飯＆あんこ大好きの主人和食とパンが大好きなわたし洋食＆バレーボール＆漫画大好きな長女（高2）和食＆可愛いもの＆お菓子作りが大好きな次女(中2）Mダックス（♂1５歳）が15年9月に天国へ （；へ；）★ウチご飯モットー★安全＊おいしい＊バランス良く＊（´▼｀）日記のお返事は直接キッチンへお邪魔してます♪★おっちょこちょいの会★№３３です
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このレシピのキーワード

ねぎ ベーコン

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