春菊とイカのトマトパスタ

ninperi
ninperi @cook_40108605

材料も手間も簡単!
春菊を使ったトマトパスタです!
このレシピの生い立ち
大好きな春菊を大好きなトマトパスタで食べたいと思ったからです(。-_-。)

春菊とイカのトマトパスタ

材料も手間も簡単!
春菊を使ったトマトパスタです!
このレシピの生い立ち
大好きな春菊を大好きなトマトパスタで食べたいと思ったからです(。-_-。)

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材料

2人分
  1. カットトマト缶 1缶
  2. 春菊 3〜4束
  3. イカ 1杯
  4. 玉ねぎ 1個
  5. パスタ 2束
  6. コンソメ 固形タイプ 2個
  7. 塩、胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとイカと春菊を食べやすい大きさに切った後、油をひいたフライパンで炒めます

  2. 2

    パスタのお湯を沸かしておきます

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてイカに火が通ったらトマト缶を入れます

  4. 4

    パスタを茹でます

  5. 5

    ソースがグツグツしてきたら塩胡椒とコンソメを入れます

  6. 6

    茹で上がったパスタをソースに絡めれば完成です!

コツ・ポイント

春菊の茎は小さめに切ると火が通りやすくていいです!

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